Chłodnik z botwinki z jogurtem greckim. Zupa botwinkowa z fetą i tymiankiem. Makaron udon z łososiem i szparagami. Lekkie pierożki w cieście ryżowym z nadzieniem z botwinki. Sałatka z młodą botwinką i jajkiem w koszulce. Pierogi z łososiem, botwinką i ricottą. Kwestia Smaku.
Do miski wlać kefir, dodać jajka i wymieszać widelcem. Dodać mąkę (najlepiej bezpośrednio przez sitko), proszek do pieczenia, sodę, cukier oraz olej, wymieszać rózgą lub delikatnie zmiksować tylko do połączenia się składników na gładką i jednolitą masę. Rozgrzać patelnię, nakładać po 1 pełnej łyżce ciasta zachowującW międzyczasie rozgrzać olej do 180 stopni C. Wkładać partiami wyrośnięte krążki do nagrzanego tłuszczu i smażyć po ok. 3 minuty z każdej strony. Utrzymywać tę samą temperaturę. Wyławiać łyżką cedzakową z oleju i odkładać na talerze wyłożone ręcznikami papierowymi. Nadziewać marmoladą, udekorować lukrem i skórką
Przygotowanie. Do większej miski wlać 3 łyżki oliwy, 2 łyżki soku z limonki i łyżkę miodu lub syropu klonowego, doprawić solą i pieprzem, wymieszać, następnie dodać opłukaną i osuszoną sałatę i wszystko razem wymieszać. Sałatę wyłożyć na talerze, dodać kosteczki arbuza oraz obrane i pokrojone awokado. Ser pokroić na
ymEG. 434 295 372 63 203 88 359 420 249
pierogi z truskawkami kwestia smaku
